富士商 フェリオ スーヴィード 低温調理器 F9575 FELIO SOUS VIDE COOKING Yahoo!フリマ(旧)
商品の説明
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10971円富士商 フェリオ スーヴィード 低温調理器 F9575 FELIO SOUS VIDE COOKING Yahoo!フリマ(旧)キッチン、日用品、文具キッチン、台所用品Amazon.co.jp: 富士商 Felio 低温調理器 Sous vide cooking ブラック
●フランス発祥の低温加熱調理器です。
●食材本来の旨みや、ビタミン等、多くの栄養分を逃さず閉じ込めて調理できるヘルシーな調理法として今、世界で注目されています。
●コンロの火を使わず、調理器がお湯を循環させながら低温でじっくり加熱するため、肉や魚の水分を残したままジューシーに仕上がります。
●調理法は、鍋に水を注いで温度と時間をセットするだけ。中で水を撹拌させるため、温度が均等に保てます。
●食材バッグを使用した調理なので、鍋を汚さず手軽に調理でき、電気調理なので安全です。(※食材バッグは付属しておりません。真空パックなどをご用意下さい。)
外形寸法(幅)80 mm
外形寸法(奥行)160 mm
外形寸法(高さ)370 mm
製品重量1.2 kg
定格電力(AC/DC/W/Hz)100V 50-60Hz 1000W
搭載機能 0 ~ 95 °C の温度設定
商品タイプLow Temperature Cooking Device
低温調理器具
家庭で簡単にできる低温調理器
フランス発祥の「焼く」「蒸す」「煮る」に次ぐ第4の調理方法
食品本来の旨味や栄養分を逃さず閉じ込めて調理できるのが特徴
コンロの火を使用せず調理器が鍋にある水を温めながら循環させ、低温でじっくり加熱
温度設定、時間設定は本体にあるボタンで簡単にセット可能
一定の温度で加熱しすぎるような失敗がないところも特徴の1つ
硬くなりやすい肉料理などに最適
魚料理、スイーツなどもこれ1台で調理可能
基本となる6種のレシピ入り富士商 フェリオ スーヴィード 低温調理器 F9575 FELIO SOUS VIDE COOKING
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